Глазурь для мороженного
Темная: Шокоайс, Шокоайс Элит
Молочная: Шокоайс Милк, Шокоайс Милк Элит
Белая: Шокоайс Вайт, Шокоайс Вайт Элит
Темперирование: нет
Предназначена для покрытия мороженного типа эскимо.
Спрей
Темперирование: нет
Предназначена для нанесения на мороженое методом распыления, а также для распыления в вафельные стаканчики. Предотвращает просаливание и размокание вафли.
Поставляется в ведрах по 20 кг