Глазурь "жировая" на заменителях КМ лауринового типа
Темная: Эталон, Оптима, Оптима Лайт
Молочная: Эталон милк
Белая: Вайтелла Лайт
Темперирование: нет
Предназначена для глазирования широкого спектра изделий: кондитерские и хлебобулочные изделия, покрытия глазированных сырков.
Темная и молочная глазурь поставляется в плитах по 1,8 кг/шт, по 15 кг в гофрокоробе.
Белая глазурь поставляется в плитах по 1,8 кг/шт, по 14 кг в гофрокоробе.